ALIMPEX FOOD a.s.

Kontext a růst firmy 

• Představení vaší společnosti a čím se zabývá? 

Jsme rodinná akciová společnost působící v potravinářském sektoru. Provozujeme velkoobchodní sklady zaměřené zejména na chlazené zboží, ale distribuujeme také potraviny mražené i nechlazené. Naše síť zahrnuje několik výrobních závodů v ČR a významnou část našeho portfolia tvoří rovněž dovoz potravin ze zahraničí.

Našimi zákazníky jsou maloobchodní jednotky, rozpočtové organizace, zařízení typu HOREKA a další stravovací provozy. Své výrobky dodáváme všem významným zahraničním řetězcům působícím v ČR a exportujeme do přibližně 15 evropských zemí. Kromě distribuce poskytujeme i logistické služby našim obchodním partnerům.

• Jaké služby nebo produkty nabízíte? 

Nabízíme široké portfolio produktů. Naše činnost zahrnuje velkoobchodní distribuci potravin a také poskytujeme doplňkové logistické služby – skladování, balení a dopravu zboží.

Působíme převážně na českém trhu, ale dodáváme i na všechny zahraniční řetězce v ČR a exportujeme do zhruba 15 zemí v Evropě.

• Jaký růst nebo změny v posledních letech nejvíce ovlivnily vaše logistické procesy? 

V posledních letech došlo k výraznému růstu objemu objednávek i k rozšíření sortimentu. Tento vývoj kladl zvýšené nároky na efektivitu a přesnost skladových a logistických procesů.

 

Problémy před implementací 

• Jak fungoval Váš sklad/logistika před spoluprací s ICZ? 

Sklad fungoval jako neřízený, s ruční evidencí zboží a zásob. S rostoucím objemem práce byly kladeny vysoké nároky na skladníky, přičemž bylo stále obtížnější zajistit dostatek kvalifikovaných pracovníků.

• Jaké hlavní problémy jste zaznamenávali? (chybovost, rychlost, spolehlivost)? 

Hlavními problémy byla vyšší chybovost při vyskladňování, obtížná dohledatelnost výrobků, neaktuální evidence zásob a problémy s daty spotřeby, pomalejší zpracování objednávek a občasné zpoždění v dodávkách. Docházelo k situacím, kdy bylo možné objednat i položky, které fyzicky nebyly skladem.

• Jak se tyto problémy projevovaly v každodenním provozu? 

Nesprávné vyskladnění zboží, nutnost opakovaných kontrol, zdržování expedic a zvýšená administrativní zátěž.

• Jaký vliv měly tyto problémy na zákazníky nebo obchodní výsledky? 

Chybovost a zpoždění negativně ovlivňovaly spokojenost zákazníků a komplikovaly plánování distribuce.

 

Rozhodnutí pro ICZ 

• Co Vás přimělo hledat nové řešení, proč jste se rozhodli pro implementaci WMS? 

Primární motivací byla potřeba zefektivnit provoz skladu, snížit chybovost, zlepšit kontrolu nad zásobami a zvládnout rostoucí objem objednávek i při omezeném počtu pracovníků. Důležitou roli hrála také možnost vícejazyčného prostředí systému a vyšší úroveň řízení skladu. Implementace WMS byla logickým krokem k modernizaci našich procesů.

• Jaká kritéria jste měli při výběru dodavatele? 

Při výběru jsme zohledňovali zkušenosti dodavatele s obdobnými projekty, kvalitu referencí, flexibilitu řešení – schopnost přizpůsobit systém našim specifickým požadavkům a kvalitu následné technické podpory.

• Proč jste se rozhodli pro skupinu ICZ? 

Společnost ICZ nás přesvědčila svým profesionálním přístupem, rozsáhlými zkušenostmi v oboru a ochotou systém přizpůsobit našim provozním podmínkám.

 

Implementace a výzvy 

• Jaké řešení vám bylo navrženo?

Bylo nám navrženo komplexní WMS řešení, které pokrývá všechny klíčové procesy od příjmu zboží až po expedici.

• Jak probíhala implementace z vašeho pohledu?

Implementace probíhala podle předem stanoveného harmonogramu a v úzké spolupráci s projektovým týmem ICZ. Komunikace byla velmi efektivní. V některých fázích bylo nutné detailněji vysvětlit postupy, např. pro obsluhu retraků a nové pracovní role, ale všechny nejasnosti se podařilo úspěšně vyřešit, i když v uvedeném příkladu až na druhý pokus.
Co byla největší výzva při realizaci projektu?

Největší výzvou bylo sladění nového systému s provozní realitou a postupné přenastavení pracovních návyků skladníků.

• Museli jste během projektu měnit plány nebo požadavky? 

Ano, během projektu jsme upravovali některé požadavky na základě poznatků z pilotního provozu. Finální doladění funkcionalit probíhá průběžně dle aktuálních potřeb.

 

Výsledky a přínosy

• Jaké měřitelné výsledky vám projekt přinesl? (např. zvýšení výkonu, přesnosti, úspora nákladů)

Zvýšení výkonu při vychystávání (zrychlení expedice objednávek), výraznému snížení chybovosti a lepší kontrole nad zásobami. Došlo k úspoře nákladů na pracovní sílu díky optimalizaci procesů a přesnějšímu plánování.

Nově máme možnost evidovat výkony jednotlivých skladníků, což umožňuje spravedlivé odměňování podle skutečné produktivity. Zlepšila se kontrola při příjmu zboží i jeho dosledovatelnost vůči zákazníkům – systém přesně eviduje, kdo a kdy nakládal konkrétní položky, což pomáhá i při reklamacích.

• Jaké další přínosy vnímáte, i když nejsou přímo měřitelné?

Posílila se důvěra zákazníků. Lepší všeobecný přehled o chodu skladu, 100% vykrytí objednávek a zjednodušení zaškolování nových zaměstnanců díky intuitivnímu ovládání. Zlepšila se zastupitelnost pracovníků, snížila se závislost na zkušenostech jednotlivců. Systém pomáhá odhalovat chybně zadané údaje v kartách výrobků (např. EAN kódy), což zvyšuje kvalitu dat.

Zaměstnanci vnímají pozitivně vyšší transparentnost procesů a přehled o výkonu.

• Jak projekt změnil každodenní fungování skladu nebo logistiky?

Procesy jsou nyní jasně strukturované, přehledné a méně náchylné k chybám. Zrychlila se expedice, snížila administrativa a celkově se zvýšila efektivita řízení skladu.

 

Hodnocení a budoucnost? 

• Jak byste zhodnotili spolupráci s ICZ? 

Spolupráci hodnotíme velmi pozitivně. Oceňujeme profesionální přístup a ochotu řešit naše požadavky.

• Co pro vás byla největší přidaná hodnota ICZ jako partnera? 

Největší přidanou hodnotou byla schopnost ICZ přizpůsobit řešení našim specifickým procesům.

• Jaké další kroky v oblasti logistiky plánujete do budoucna?

Naším cílem je dále snižovat náklady, pokračovat v automatizaci skladových procesů a rozšiřovat systém o nové funkcionality.

• Doporučili byste spolupráci s ICZ dalším firmám? Pokud ano, proč? 

Ano, ICZ prokázala vysokou odbornost, spolehlivost a individuální přístup. Jejich řešení nám přineslo měřitelné zlepšení efektivity a spolehlivosti logistiky.

• Jak byste jednou větou vystihli jeden přínos projektu? 

Projekt nám umožnil výrazně zvýšit efektivitu a spolehlivost logistických procesů.

 

     Děkujeme za důvěru a příjemnou spolupráci. Rádi jsme se podíleli na modernizaci a spolehlivosti skladového procesu s implementací WMS řešení. Do budoucna budeme rádi pokračovat v automatizaci skladových procesů a rozšiřování systému o nové funkcionality. Tým ICZ Logistiky.